Annyeong~
Sebelumnya kenalan dulu gaes biar gak selek, karna pepatah mengatakan ‘tak kenal maka tak sayang’, kalo udah kenal jangan lupa disayang *eh
Nama gw Erda Yulinda, and u can call me Dea, pasti diantara kalian bertanya-tanya kenapa dipanggil dea, dari erda yulinda ke dea jauh bgt atau kan gada unsur kata dea nya (eh kok unsur si hm yah pokoknya itulah) wae?knpa gituya? nih ya gw juga sebenernya gatau gaes knpa dipanggil dea, yaa pokoknya sedari gw kecil diajarin ngomong taunya dipanggil nya dea aja udah gitu..
Btw gw mahasiswi semester 5, Fakultas Ekonomi dan Bisnis di Universitas Mercu Buana (UMB) untuk yg pengen tau lebih detail tentang kampus gw bisa klik link nya disini ~> https://www.mercubuana.ac.id/id
Udahlaaa lanjut ke tugas gw tuh sebenernya disini ngapain si?
Nih ya gw dkk tuh kemaren ke tempat makan baru (gak baru2 juga si) yg berlokasi di kawasan kuliner Tanjung Duren, tempat makan ini dikelola bersama oleh Chef Arnold Poernomo, Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep. Sesuai dengan namanya, konsep makanan disini adalah ricebowl, dimana didalam mangkok serta topping yang beragam, dilengkapi juga dengan sambal dan saus yang memanjakan lidah para pecinta kuliner. Disini juga pengunjung dapat menikmati ternakopi karya Kaesang Pangarep.
Makan disini itu selalu antri. Tapi terbayar dengan semangkok nasi plus topping yang lezat. Pas kesini gw coba Mangkok brisket onion sauce with onsen egg. Ini rasanya cenderung manis dan creamy dari telurnya yang runny sempurna. Kalau ada yang kurang suka telur setengah matang, bisa minta di ganti dengan scrambled egg. Bisa extra sambal karena rasanya manis. Beefnya juga banyak yang dimasak dengan sauce teriyaki. Nasinya juga pas, enak, wangi. Selain itu, temen gw pesen egg sausage mayo dan mangkok brisket with sambal korek bawang sauce, pas suapan pertama langsung terpesona sama rasanya wkwk (btw ini gw nyobain punya temen). Kemaren pesen ternakopi juga dan rasanya lumayan enak, jadi abis makan di sini bisa langsung ngopi.
Harga fair price agak sedikit mahal untuk ricebowl sejenis di jakarta, tapi kualitas makanannya emang ricebowl kelas atas juga. Tapi harga minumannya menurut gw overprice. Kualitas ternakopi masih standart kopi instan drink di minimarket.
Untuk pelayanan ramah, kebersihan lumayan (pelayan sigap jika lantai kotor atau becek langsung dibersihkan), disediakan kursi tunggu di luar toko jika ada antrian (waiting list), sistem order langsung ke kasir dan langsung bayar, meja dan kursi tersedia lumayan banyak sekitar 40 orang, penyajian makanan dari mulai order terhitung cepat. Pengkondisian order delivery ojek online masih kurang rapih. Makanan sudah terjamin enak dan higienis. Tempatnya juga nyaman dan bersih, tapi lokasi parkir agak terbatas. Saran gw kalo mau kesana jangan bawa mobil, motor aja atau naik transportasi online ajaa..
Udah dulu gaes, segini aja yaa cerita dari gw, karna gw bingung mau tulis apa lagi hehe
Sampai jumpa di lain hari, untuk kita bercerita lagi..
Thank u♥️
Erda Yulinda
MAKAN KUY !!! 